環境計量士は化学物質による環境の汚染や騒音などの被害を数値として計測する仕事です。公害など環境問題が発生した時、化学物質による汚染の度合いや、騒音のレベルを、国が定めた基準によって、環境計量士が計測します。仕事の内容は「濃度関係」と「騒音・振動関係」に分かれており、濃度関係では有害な化学物質の濃度を計量し、騒音・振動関係では騒音や振動のレベルを測定します。環境の汚染レベルを計測する計量証明事業所では、環境計量士を置くことが法的に定められています。環境計量士がいなければ、法的に環境破壊の度合いを計量することができないのです。