酒屋になるには・酒屋の仕事内容

酒屋はお酒を仕入れ、販売はんばいする仕事です。一口にお酒と言ってもその種類は多岐たきにわたり、日本酒、洋酒、焼酎しょうちゅう、ビール、ワインなどからソフトドリンク、さらに酒屋によっては食品や煙草たばこなども扱あつかっている場合もあります。仕入れや商品をお客に説明するためには、お酒に関する専門せんもん知識ちしきがなくてはなりません。また、酒屋によっては日本酒やワインなど特定の種類の酒に力を入れ、専門店せんもんてん的な商売をしているところもありますが、そういう店ではお酒の専門家せんもんか並なみの知識ちしきが求められます。酒屋で勤務きんむするには必須ひっすの資格しかくはありませんが、酒屋を経営けいえいする場合には酒類販売業はんばいぎょう免許めんきょを取得する必要があります。