バーテンダー

バーテンダーはバーなどでさまざまな種類のお酒を提供ていきょうする仕事ですが、その仕事の中でもっともよく知られているのはカクテルを作ることです。カクテルには何千もの種類があります。それぞれに独自どくじのレシピ(作り方)があり、ベースとなるお酒に、副材料となる飲料や香料こうりょうなどをぜて作り上げます。お客から注文がある場合はそのお客のイメージに合うように、またバーテンダーがまかされた場合はそのお客の好みにおうじたものを作り上げなくてはなりません。バーテンダーの実力と魅力みりょくによって店の人気が左右されるので、責任せきにんがあるとともにやり甲斐かいもある仕事です。

バーテンダー

「バーテンダー」の仕事内容と共通点がある職業

ソムリエシェフ・調理師酒屋

「バーテンダー」の他の呼び方:バーテン