水産養殖(すいさんようしょく)の仕事内容

水産養殖の仕事内容
水産ようしょくは,たい,フグ,ヒラメ,海老えびうなぎ,ホタテなどのぎょかいるいようしょくはんばいをする仕事です。ぎょかいるいを成魚になるまで育てるために,たまごもしくはぎょだんかいようしょくいけなどに放流し,エサをあたえ,成長するまでの間,すいしつや水温をてきたもち,さらに病害のぼうをするためにそうや消毒をおこないます。ぎょかいるいの種類によってはせんすい作業が必要な場合もあります。しゅっできるじょうたいにまで成長したぎょかいるいを選別,こんぽうはこめなどするのもようしょくの大切な仕事です。

ようしょくの仕事をするためには,ようしょく会社にしゅうしょくするのがいっぱんてきです。家族けいえいの会社から,何種類もの魚を育てている大きな会社まで,そのはさまざまです。海の上での体を使う仕事が多いため,体力が必要な仕事です。

水産養殖(すいさんようしょく)になるには

水産養殖になるには

「水産養殖」の仕事内容と共通点がある職業

「水産養殖」の他の呼び方:養殖業

「水産養殖」の仕事人インタビュー(水産養殖の仕事内容・水産養殖になるには)

小堀 陽平
自ら養殖した鮎を調理・加工し、飲食店を経営する。
野﨑 末廣
瀬戸内海で,カキの養殖を営む。天然のカキの種苗(幼生)を海中で集め,1年半ほど育てて出荷する。出荷の際には,殻をむく加工も行う。
大西 光
おいしく健康なマダイを育て,「食」を支える。