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- 愛媛県に関連のある仕事人
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1987年 生まれ
出身地 愛媛県
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みかんのうかみかん農家
梶谷 高男 -
仕事内容
かんきつ類を栽培する
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自己紹介
すっごい楽天的。ポジティブ。車で走るのが好きで、
収穫 期以外は、友達と一緒 にふらっとドライブにでかけ、おいしいご飯を食べに行ったりする。
7ヘクタールのみかん畑
私 は愛媛 県八幡浜 市で,温州みかんを始め,でこぽん・いよかんなど,かんきつ類の果物を栽培 しています。畑は育てている品種ごとにいくつかの山に分かれていて,全て合わせると約7ヘクタール。これは,みかん農家としてはかなり広いほうで,東京ドーム5個分 以上もの広さになります。中でも自宅 と保管 倉庫の裏 に広がるみかん畑は,標高300mの山の頂上 付近に位置しています。こうした環境 の中,一年を通して,実の成長に合わせた農作業を行っています。5月中旬 に木に花が咲 いた頃 から枝 の消毒を始め,夏から秋にかけて実を間引きし,余計 な枝 を切り落とします。季節の変わり目ごとに肥料 を与 え,冬に実が熟 してきたら収穫 を迎 えます。普段 は私 と両親の3人で働いていますが,この時期は本当に忙 しくなりますので,7~8人ほどのアルバイトさんを雇 い,10人ほどで収穫 作業を行います。 -
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みかんのうかみかん農家
梶谷 高男 -
仕事内容
かんきつ類を栽培する
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自己紹介
すっごい楽天的。ポジティブ。車で走るのが好きで、
収穫 期以外は、友達と一緒 にふらっとドライブにでかけ、おいしいご飯を食べに行ったりする。
自然と上手く付き合う
みかん
栽培 では,上手に自然と付き合っていくことが必要です。例えば,夏場に枝 の消毒をする際 ,薬剤 を避 けるために全身に着る合羽が大変暑く,日が照り出す朝10時までに作業を終わらせないと,熱中症 で倒 れてしまいます。また冬場の収穫 は,雪が降 り出す前の時期に終わらせないと,せっかく一年かけて育てた実が傷 んで,売り物にならなくなってしまいます。私 たちの農園では,こうした気候がもたらす苦労や被害 を減 らすために,様々 な技術 を取り入れています。最近では,雨で水分が多くなり過 ぎることを防 ぐために木の根をシートで覆 い,代わりに水や肥料 を自動で与 えるマルチドリップ灌水 という設備 を導入 しました。この設備 はかんきつ類の栽培 では最も新しいもので,実の甘 みを増 やす効果 もあります。 -
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みかんのうかみかん農家
梶谷 高男 -
仕事内容
かんきつ類を栽培する
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自己紹介
すっごい楽天的。ポジティブ。車で走るのが好きで、
収穫 期以外は、友達と一緒 にふらっとドライブにでかけ、おいしいご飯を食べに行ったりする。
最も
忙 しくなるのは収穫 の時期みかん農家が最も
忙 しくなるのは,収穫 期の11月と12月です。この時期は毎朝5時50分に起きて,晴れていれば6時半に軽トラックで家を出発し,7時半にはアルバイトさんと共に畑のある山に到着 します。畑に着いたら,木4~5本ごとに実を枝 からコンテナに移 していきます。1本の木から採 れるみかんはおよそ1000個 弱。2人で作業をして10分から20分ほどの時間が掛 かります。私 の役割 は,いっぱいになったコンテナを運ぶようにタイミングよく指示 を出すなど,アルバイトさんが無駄 なく働けるように全体の指揮 を取ることです。16時半になったら山を出発して倉庫にみかんを持ち帰り,専用 の機械で実の大きさを分けつつ,傷 がついていて売り物にならないものを手で取り除 きます。その後,20時までに農協にみかんを出荷し,ようやく一日が終わります。 -
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みかんのうかみかん農家
梶谷 高男 -
仕事内容
かんきつ類を栽培する
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自己紹介
すっごい楽天的。ポジティブ。車で走るのが好きで、
収穫 期以外は、友達と一緒 にふらっとドライブにでかけ、おいしいご飯を食べに行ったりする。
効率 を上げる様々 な工夫同じ作業をするにしても,より早く,より楽になるようにこだわって仕事をしています。例えば,
収穫 の際 に重いコンテナをなるべく人の手で運ばなくて済 むように,木を植える位置を工夫して,車が山の奥 まで入るための小道を作っておきます。また,高い位置まで登り降 りして実を採 る手間を省くために,夏や秋に枝 を切る際 ,木が低く育つような切り方を心がけています。ちなみに枝 の切り方には,美味しい実のなる切り方,収穫 量を増 やす切り方,畑を歩きやすくする切り方など様々 な方法があって,木を見れば農家さんごとの特徴 が見えてきます。私 が一番大切にしているのは,効率 の良さ。こうした工夫の積み重ねが,同じ時間働いても,より多くの量を収穫 したり,より品質 の良いものを収穫 したりすることにつながっていくのだと思います。 -
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みかんのうかみかん農家
梶谷 高男 -
仕事内容
かんきつ類を栽培する
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自己紹介
すっごい楽天的。ポジティブ。車で走るのが好きで、
収穫 期以外は、友達と一緒 にふらっとドライブにでかけ、おいしいご飯を食べに行ったりする。
いつかみかん
御殿 を私 が実家の農園を継 ぐ前,冬に大雪が降 って,育てていたみかんの大部分が売り物にならなくなってしまった年がありました。収入 は大きく減 り,両親が大変苦労している様子を目の当たりにしました。このような経験 もあり,無事に収穫 を迎 え,農協にみかんを出荷して代金を受け取った時には大きな喜びを感じます。商売に成功して立派 な家を建てることを,俗 に「御殿 を建てる」などと言いますが,私 も今以上に効率 的に作業を行い,収穫 量を増 やして,いつかみかん御殿 を建てたいです。こうした目標に向けて,冬に収穫 するみかん以外に,一年の他の季節にも収入 を得られる手段 が必要ではないかと考えています。そこで現在 は,夏に収穫 できるブルーベリーの栽培 などに取り組んでいます。 -
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みかんのうかみかん農家
梶谷 高男 -
仕事内容
かんきつ類を栽培する
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自己紹介
すっごい楽天的。ポジティブ。車で走るのが好きで、
収穫 期以外は、友達と一緒 にふらっとドライブにでかけ、おいしいご飯を食べに行ったりする。
農大・農協を
経 て家業を継 いだ小さい
頃 は漠然 とシェフなどの職業 に憧 れていましたが,高校生になって進路を考えるに当たり,実家のみかん農家を継 ぐことを真剣 に意識 し始めました。3年生になって,父親が農大を卒業していた影響 もあり,私 も愛媛 県立農業大学校で学ぶことを決意。農大に進学すると,父親同士が農大の同級生という友人も多く,たくさんの仲間ができました。農大の卒業後,修行 のために農協に就職 して,3年間農家さんの指導員 として働いた後,いよいよ実家に戻 ってみかん農家を始めました。今では,地域 組合の八幡浜 青年部で副会長を務 めるに至 っています。また,農大で共に学んだ仲間とは,「農業戦隊タガヤスンジャー」というチームを作り,栽培 や販売 の新しい取り組みを披露 し合うなど,今でも刺激 を与 え合う関係を続けています。 -
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みかんのうかみかん農家
梶谷 高男 -
仕事内容
かんきつ類を栽培する
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自己紹介
すっごい楽天的。ポジティブ。車で走るのが好きで、
収穫 期以外は、友達と一緒 にふらっとドライブにでかけ、おいしいご飯を食べに行ったりする。
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みかんのうかみかん農家
梶谷 高男 -
仕事内容
かんきつ類を栽培する
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自己紹介
すっごい楽天的。ポジティブ。車で走るのが好きで、
収穫 期以外は、友達と一緒 にふらっとドライブにでかけ、おいしいご飯を食べに行ったりする。
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