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- 福岡県に関連のある仕事人
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1974年 生まれ
出身地 福岡県
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さな -
仕事内容
患者さんに適した食事を考え作る
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自己紹介
性格は明るいが、頑固(がんこ)なところもある。おいしいお店を探すことが好き。どうでもいいことは何も気にならないが、気になることはかなり気になる。
食事と栄養に関する様々(さまざま)な仕事
栄養士は,学校や
保育園 ,老人ホーム,保健所 などいろいろな場所で栄養に関するアドバイスや食事の献立 を考えたりしています。私 の場合は病院で働いているので,入院している患者 さんの献立 を考えます。私 達の病院には600人くらいの患者 さんがおられるのですが,献立 は患者 さんひとりひとりの病状 などに合わせて考えるので,朝・昼・晩 の食事の献立 考え提供 する仕事はいつも時間との戦いです。献立 を考え,食材を発注し,届 いた食材の数や状態 を確認 するだけではなく,調理士と一緒 に私 達も調理を行います。他にも,午後の時間を使って,医師 ・看護師 ・薬剤師 と一緒 に病棟 へ回診 に行ったり,会議に参加して感染症 や食中毒,床 ずれなどについての情報 交換 や対策 を考えたりもします。また,「風邪 に負けない食事」「血液 サラサラの食事」などのテーマで栄養教室を病院の中で開いたり,病院の外で料理教室の講師 を務 めたりもしています。 -
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さな -
仕事内容
患者さんに適した食事を考え作る
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自己紹介
性格は明るいが、頑固(がんこ)なところもある。おいしいお店を探すことが好き。どうでもいいことは何も気にならないが、気になることはかなり気になる。
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さな -
仕事内容
患者さんに適した食事を考え作る
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自己紹介
性格は明るいが、頑固(がんこ)なところもある。おいしいお店を探すことが好き。どうでもいいことは何も気にならないが、気になることはかなり気になる。
栄養サポートチーム
私 たち栄養士だけではなく,医師 ・看護士 ・薬剤師 と一緒 にチームを作って,患者 さん一人ひとりの栄養サポートを行います。チームで回診 に向かう前に,患者 さん一人ひとりについて「どうやって栄養を取ってもらうか」などを話し合います。その後,回診 の時に患者 さんとお話をして,その人に合ったより良い献立 や調理方法を決めていきます。例えば,なかなか食事をする気が起こらない患者 さんが「甘 い物が好きだ」という情報 を看護師 さんから聞いて,チームでプリンを食事に付けてみようと考えたことがあったのですが,その患者 さんに会って「プリンなら食べられますか?」と聞くと,「食べられる」とおっしゃったので,「早速今日からプリンを付けますから楽しみにしていて下さいね」と言うことができました。少しでも食べる意欲 を出してもらい元気になってもらいたいので,こうして病室で患者 さんの意見を聞くことは本当に大切なのです。 -
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さな -
仕事内容
患者さんに適した食事を考え作る
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自己紹介
性格は明るいが、頑固(がんこ)なところもある。おいしいお店を探すことが好き。どうでもいいことは何も気にならないが、気になることはかなり気になる。
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さな -
仕事内容
患者さんに適した食事を考え作る
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自己紹介
性格は明るいが、頑固(がんこ)なところもある。おいしいお店を探すことが好き。どうでもいいことは何も気にならないが、気になることはかなり気になる。
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さな -
仕事内容
患者さんに適した食事を考え作る
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自己紹介
性格は明るいが、頑固(がんこ)なところもある。おいしいお店を探すことが好き。どうでもいいことは何も気にならないが、気になることはかなり気になる。
食事に関わる仕事がいいな
目指していた大学に進学することが
難 しくなり,家から通える短大への進学を考えた時に,初めて「栄養士」という資格 があることを知りました。母が作る食事は何でも手作りでおいしかったせいか,もともと食べることがすごく好きだったので,「食事に関わる仕事がいいな」と思い,栄養士の資格 の取れる短大に進学しました。短大に入ってから栄養士はいろいろな職場 で働くことができるということを知ったのですが,赤ちゃんからお年寄 りまでいろいろな年代の人と接 することのできる病院で働きたいと思うようになりました。いろんな人と話をすることで学ぶことも多いので,病院で働くことができて本当に良かったと思っています。 -
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さな -
仕事内容
患者さんに適した食事を考え作る
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自己紹介
性格は明るいが、頑固(がんこ)なところもある。おいしいお店を探すことが好き。どうでもいいことは何も気にならないが、気になることはかなり気になる。
本物そっくりのままごと遊び
子どもの
頃 は,家の中で本を読むことも好きでしたが,外で遊ぶことの方が好きでした。けいどろ(警察 と泥棒 に分かれて行う鬼 ごっこのようなもの)や陣取 り,泥 だんご投げなど,いろいろな遊びをしましたが,中でも忘 れられないのが「ままごと遊び」で,雑草 をすり潰 して本物そっくりの化粧水 を作ったり,泥 パックと言って泥 を顔に塗 ったりもしていたんですよ。 -
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さな -
仕事内容
患者さんに適した食事を考え作る
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自己紹介
性格は明るいが、頑固(がんこ)なところもある。おいしいお店を探すことが好き。どうでもいいことは何も気にならないが、気になることはかなり気になる。
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