私わたしは岡おか山やま県けん瀬せ戸と内うち市しで，息むす子こと一いっ緒しょにカキ養よう殖しょくなどの漁業をしています。海が穏おだやかな瀬せ戸と内ない海かいではカキの養よう殖しょくがさかんで，岡おか山やま県けんの生産量は広ひろ島しま県けん，宮みや城ぎ県けんに次ぐ全国3位です。カキの養よう殖しょくは，夏に天然の種しゅ苗びょう（幼よう生せい）を集めるところから始めます。産さん卵らん期きにホタテガイの殻からをたくさん海に吊つるすと，海中を漂ただよっている種しゅ苗びょうが付着するんです。種しゅ苗びょうがつくと黒い粒つぶ々つぶが肉にく眼がんでもわかります。

養よう殖しょくは生き物を育てる仕事です。カキを思いやって，こまめに世話をすることが大事です。筏いかだにからんだ1本の流木を取とり除のぞくような小さなことでも，積もれば大きな違ちがいになります。また，漁りょう師しは潮しおの流れや地形などからプランクトンが多い海かい域いきを予よ測そくし，筏いかだを置く場所を選びます。しかし自然が相手の仕事なので，不作の年もあります。工く夫ふうと努力を重ね，品ひん質しつのいいものが育ってくれて市場で評ひょう価かされると，手をかけただけのことはあったなと，本当にうれしくなります。