ホールスタッフの仕事内容

ホールスタッフの仕事内容
ホールスタッフは,レストランやカフェ,ざかなどの飲食店でお客さんからのオーダーを取ったり,でき上がった料理を運ぶのが主な仕事です。そのほか,店内のそうひんじゅう,レジぎょうなどを行う場合もあります。

飲食店には,食事を楽しむだけではなく,店のふんやスタッフとの会話を楽しみに来るお客さんもいます。メニューのないようあくしておくことはもちろん,ここよいせっきゃくやサービスをするために,ホールスタッフにはせいけつ感のある身だしなみやがおつねに客席に気を配ることのできる観察力が求められます。特に必要なかくはなく,アルバイトやパートから始められることも多い仕事です。

「ホールスタッフ」の仕事内容と共通点がある職業

「ホールスタッフ」の他の呼び方:ウエイター、ウエイトレス、飲食店ホール係

「ホールスタッフ」の仕事人インタビュー(ホールスタッフの仕事内容・ホールスタッフになるには)

達可 琴美
カフェの店員として接客、スムージー作り、調理補助などを行う。さらに店長補佐として食材や容器の発注・管理を行ったり、スタッフ一人一人の体調や適性を考えながら業務を振り分けたりもしている。
大原 秀鎬
カフェでスムージーのストック作りや、洗い物、テーブルの片付けなどを行う。
松井 晶子
お客さまにおいしいお食事と,楽しい時間を提供する。